Koch/Köchin (m/w/d)

Veröffentlicht am 09.10.2025.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams in Heiligenstadt suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) unbefristet in Teilzeit.

Eigenschaften

Arbeitsort:
Familienzentrum 6, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
Bundesland/Ausland:
Bayern
Stellenumfang:
Teilzeit
Befristung:
unbefristet
Voraussetzung:
Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Anrichten, Portionieren und Verteilen der Gerichte
Überwachen und Einhalten der Warenbestände und Verbrauchsfristen sowie in Abwesenheit der Küchenleitung eigenverantwortliche Übernahme des Bestellwesens
Gewährleisten der Funktionalität und Sauberkeit Ihres Arbeitsplatzes nach den Vorgaben von HACCP
Entwickeln neuer Rezepte mit gesunder, frischer und saisonaler Ware
Mitwirkung bei und Erstellung von Rahmen-Menüplänen für Vollkost, leichte Vollkost, vegetarische Kost nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
Mitwirkung bei und Erstellung von der Festlegung von Sonderkostformen
Sicherstellung der Qualität der ausgehenden Speisen, Einhaltung der allgemeingültigen Qualitätsstandards in der Speiseversorgung für die zu beliefernde Kundenzielgruppen
Sicherstellung der Informationsweitergabe im Küchenteam

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Eigenverantwortlichkeit in der Durchführung aller Schritte der Speiseversorgung (von Menüplanung bis Lagerhaltung) unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit
Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Sichere Kenntnisse von Arbeitsschutzgesetzen, Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
Fachsicherheit in der Dokumentation in allen relevanten Belangen, z.B. HACCP
Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Lieferanten und Kooperationspartner
PC-Kenntnisse und Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office Programmen
Ein fröhlicher und respektvoller Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen ist für Sie selbstverständlich
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Engagement runden Ihr Profil ab

Ihr neuer Arbeitsplatz bedeutet

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit
Geregelte Arbeitszeiten in einer fünf-Tage-Woche in Frühschicht mit 14-tägigem Wochenenddienst
Eine attraktive tarifliche Vergütung nach AVR Diakonie Bayern mit Zusatzaltersvorsorge, Weihnachtsgeld, Familienbudget und Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
Jährliche Tarifsteigerungen, die das Gehalt kontinuierlich aufwerten
Vielfältige Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen und einem offenen, kooperativen Arbeitsklima und aktive Gestaltungsmöglichkeiten
Zuschuss zum Deutschlandticket
Attraktive Vergünstigungen über die WGKD (z. B. Mitarbeiterrabatte, Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen)
Angebote zur Gesundheitsprävention

Kontakt zum Arbeitgeber

Tabea Diakonie - Pflege Heiligenstadt gGmbH
Familienzentrum 6
91332 Heiligenstadt
Deutschland
Frau Nicola Sillem
Telefon: 04080921104
E-Mail: nicola.sillem@tabea.de

Bewerbung

Bitte benutzen Sie unser online Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Jetzt online bewerben

Gern können Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen per E-Mail schicken. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

nicola.sillem@tabea.de