Sie wollen den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen -
Innovativ, zentral und zukunftsorientiert?
Wir freuen uns auf Sie!

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Zubereitung von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung
Gutbürgerliche, internationale Küche sowie Schonkost
Kalte Küche und Buffetgestaltung
Anrichten und Präsentieren von Speisen
Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung
Grundlagen der Ernährungslehre und Lebensmittelphysiologie
Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrolle nach HACCP
Einhaltung von Hygiene- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Umgang mit Reklamationen und lösungsorientierte Bearbeitung
Abwechslungsreiche Aufgaben und Lernmöglichkeiten
Mitarbeit in einem engagierten freundlichen Team
Einblick in die Besonderheiten der Krankenverpflegung (Diät und Spezialkost)

Einen qualifizierenden Mittelschulabschluss oder einen gleichwertigen bzw. höheren Bildungsabschluss
Interesse an Ernährung, Kochen sowie speziellen Diäten und Schonkostformen
Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Gute PC-Kenntnisse sowie Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen
Leidenschaft für das Kochen, Interesse an Lebensmitteln und Hygiene
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenende Arbeit im Rahmen des Klinikdienste
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Sauberkeit

Attraktive Vergütung nach TVöD/VKA inkl. Sozialleistungen
Erler-Versorgungswerk: Betriebliche Altersvorsorge, Gruppenunfallversicherung, Zeitwertkonten, VWL
Vielfältige Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebssport und Fitness: Kooperationen mit Studios, Fitnesskurse, JobRad
Parken in unserem Parkhaus und Zuschuss zum Deutschlandticket
Leckeres und gesundes Essen in unserer Kantine
Corporate Benefits: Über 600 Rabatte bei Top-Anbietern

Interesse geweckt?
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