Stellenbeschreibung Koch (m | w | d) - Vollzeit oder Teilzeit

Kochen ohne Teildienst - mit 2 festen freien Tagen pro Woche.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch (m | w | d) in Voll- oder Teilzeit.

Bei uns trifft regionale Küche auf besondere Produkte: Wild aus eigener Jagd sowie Premium Beef aus eigener Zucht und ganzjähriger Weidehaltung gehören zu den festen Bestandteilen unserer Speisekarten.

Unsere Gäste erwarten ein traditionelles Restaurant im rustikalen Jagd-Ambiente sowie unser Steakrestaurant mit Live-Cooking.

Deine Aufgaben

Zubereitung und Anrichten von Speisen und Desserts
selbstständiges Arbeiten auf deinem Posten
Vorbereitung und Mise en Place
fachgerechte Lagerung und Verarbeitung unserer Lebensmittel
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringst du mit

idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
Freude an frischen und hochwertigen Lebensmitteln
selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Engagement
Qualitätsbewusstsein

Deine Arbeitszeiten

🍽 Küchenzeiten: täglich von 12:00-21:00 Uhr

⏰ Deine Arbeitszeit liegt je nach Dienstplan zwischen 10:00 und 22:00 Uhr

kein Teildienst
2 feste freie Tage pro Woche
Wochenendarbeit im Wechsel
Vollzeit oder Teilzeit möglich

Das erwartet dich bei NORDMANN

familiengeführtes Hotel
kein Teildienst
2 feste freie Tage pro Woche
Heiligabend frei
Trinkgeldbeteiligung
Personalrabatte auf Reiten, Wellness und Fleischprodukte
kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Sporthalle und Bowling
Corporate Benefits
vergünstigte Urlaubsangebote über Personights
betriebliche Altersvorsorge

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

📧 n.preuss@nordmannharz.de
📞 0162 - 6311 986

Oder komm einfach direkt bei uns in Stangerode vorbei.

Koch (m/w/d) – kein Teildienst + 2 feste freie Tage